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Küche, Koch, Patisserie
'Die Gastronomie ist die Kunst, mit Nahrung Glück zu erschaffen.' (Theodore Zeldin)
- WIFI Diplom-Küchenmeister/in
- Ausbildung zum Diplom-Patissier
- Ausbildung zum Diplom-Poissonnier - Experte für Fisch und Meeresfrüchte
- Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch
- Prüfung zum diätetisch geschulten Koch
- Spezialisierung für Diätköche - Ernährung im Alter
- Vegan geschulter Koch
- Die acht Schätze der chinesischen Küche
- Köchin/Koch auf dem zweiten Bildungsweg
- Vorbereitung auf die theoretische LAP Koch und Restaurantfachmann
- Vom Wald zum Teller - wilde Köstlichkeiten aus der Natur
- Hygieneschulung
- Vorbereitungskurs auf die LAP Gastronomiefachmann/-frau
- Vorbereitungskurs auf die LAP Koch/Köchin
- Bäcker:in auf dem zweiten Bildungsweg
- Cateringmanagement
- Diplom-Fleischsommelier
- Geschmackserlebnis optimieren - die Wissenschaft hinter Foodpairing
- Prüfung Diplom-Fleischsommelier
- Sips & Bites: Cocktails und ihre perfekten Begleiter
Küche, Koch, Patisserie
Kulinarik hat in Österreich einen besonders hohen Stellenwert. Vielfältig und kreativ präsentiert sich das Angebot. Um den Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden, bedarf es nicht nur an talentierten, sondern auch fachlich gut ausgebildeten Mitarbeitern.
Brennen Sie auch für die Gastronomie und wollen sich weiterbilden? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
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