Dieser Kurs ist eine gezielte Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung Koch. Der Schwerpunkt liegt an diesen Tagen bei den besonderen Anforderungen des Fachgesprächs sowie der Prüfarbeit (Praktisches Kochen). Die Kandidaten bekommen einen Einblick in die Prüfungskriterien und den genauen Prüfungsablauf und haben darüber hinaus den besonderen Vorteil die Prüfungsküche kennen zu lernen.

Vom Teilnehmer mitzubringen:
Arbeitskleidung, Kochwerkzeug, Fachbücher und Rezeptmappe

Melden Sie sich so früh als möglich an, es gilt verbindlich die Reihenfolge der Anmeldung als Kriterium für die Teilnahme.
Achtung: begrenzte Teilnehmeranzahl!

Zielgruppe

Kochlehrlinge, die zur Lehrabschlussprüfung Koch antreten.

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