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Service Excellence - Die Kunst, Erwartungen zu übertreffen
Jeder Gästekontakt bietet die Chance, aus Zufriedenheit echte Begeisterung zu machen. Doch Service Excellence ist keine Frage des Zufalls, sondern das Ergebnis von Aufmerksamkeit, Empathie und dem bewussten Einsatz wirkungsvoller Service-Techniken. In diesem praxisorientierten Seminar lernen Sie, wie Sie Gästebedürfnisse erkennen, Erwartungen gezielt übertreffen und mit einfachen, aber wirkungsvollen Maßnahmen echte Wow-Momente schaffen. Sie erhalten praxiserprobte Werkzeuge, um auch in herausfordernden Situationen professionell zu handeln, Beschwerden in Chancen zu verwandeln und Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Inhalte:
- Was Gäste heute wirklich erwarten – und wie Begeisterung entsteht
- Die Customer Journey: Wow-Momente an jedem Gästekontakt schaffen
- Service Excellence mit einfachen Methoden und sofort umsetzbaren Tools
- Persönliche Kommunikation, Empathie und positive Sprache gezielt einsetzen
- Individualisierung: Kleine Gesten mit großer Wirkung
- Professioneller Umgang mit Reklamationen – Beschwerden als Chance nutzen
- Umgang mit anspruchsvollen Gästen und herausfordernden Situationen
- Praxisbeispiele, Rollenspiele und Ideen für den sofortigen Einsatz im Arbeitsalltag
Servicemitarbeitende, Rezeptionist, Spa- und Wellnessmitarbeitende, Mitarbeitende aus Gastronomie, Housekeeping und Gästebetreuung sowie alle Beschäftigten in Hotellerie und Tourismus, die ihren Service auf ein neues Niveau heben und ihre Gäste nachhaltig begeistern möchten.
Welche Verpflegung erhalte ich während des Seminars?
Während des Seminars wird eine umfassende Verpflegung angeboten: eine Vormittagspause, ein Mittagessen inklusive eines alkoholfreien Getränks, sowie eine Nachmittagspause.
Wo finde ich allgemeine Informationen zur Kursorganisation?
Weitere allgemeine Informationen zur Kursorganisation (An-/Abmeldung, Kursbesuch, Bezahlung, Storno etc.) finden Sie in den FAQs (Service -> FAQ).
Patricia Kahr MBA BA: Unternehmensberaterin, Trainerin und FH-Lektorin mit über 20 Jahren internationaler Erfahrung im Hospitality-Bereich sowie in Marketing, Vertrieb und Teamführung. Ihr Schwerpunkt liegt auf klaren Strukturen, funktionierenden Schnittstellen und professioneller Kommunikation – mit dem Ziel, Betriebe nachhaltig handlungsfähig zu machen.