Vorbereitungskurs - Befähigungsprüfung  Gastgewerbe Vorbereitungskurs - Befähigungsprüfung  Gastgewerbe
Vorbereitungskurs - Befähigungsprüfung Gastgewerbe

Ob Restaurant, Café, Bar oder die gemütliche Eckkneipe - eine Existenzgründung im Gastgewerbe ist eine große Herausforderung.

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4 Kurstermine
23.09.2019 - 04.11.2019 Tageskurs
WIFI-WKO Gröbming
Verfügbar
1.600,00 EUR
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Mo-Do 14.00-22.00
Kursdauer: 136 Stunden
Stundenplan

Hauptstraße 828
8962 Gröbming

Kursnummer: 69822019

Mo-Do 14.00-22.00
Kursdauer: 136 Stunden
Stundenplan

Körblergasse 111 - 113
8010 Graz

Kursnummer: 69322029

Mo-Do 14.00-22.00
Kursdauer: 136 Stunden
Stundenplan

Burggasse 63 / 1. Stock
8750 Judenburg

Kursnummer: 69822029

Mo-Do 14.00-22.00
Kursdauer: 136 Stunden
Stundenplan

Leobner Straße 94
8712 Niklasdorf

Kursnummer: 69822039
Gewählte Veranstaltung
13.02.2020 Abendkurs
WIFI Graz
Verfügbar
kostenlos
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Do 16.00-17.00
Kursdauer: 1 Stunden
Stundenplan

Körblergasse 111 - 113
8010 Graz

Kursnummer: 69323029
2 Infotermine
10.02.2020 Abendkurs
WIFI-WKO Judenburg
Verfügbar
kostenlos
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Mo 16.00-17.30
Kursdauer: 1 Stunden
Stundenplan

Burggasse 63 / 1. Stock
8750 Judenburg

Kursnummer: 69823029

Di 16.00-17.30
Kursdauer: 1 Stunden
Stundenplan

Leobner Straße 94
8712 Niklasdorf

Kursnummer: 69823039
02.09.2019 - 01.10.2019 Tageskurs
WIFI Graz
1.600,00 EUR

Mo-Do 14.00-22.00
Kursdauer: 136 Stunden
Stundenplan

Körblergasse 111 - 113
8010 Graz

Kursnummer: 69322019

Vorbereitungskurs - Befähigungsprüfung Gastgewerbe

Das Gastgewerbe ist ein so genanntes „reglementiertes Gewerbe“, zu dessen Ausübung ein Befähigungsnachweis erforderlich ist. Dieser ist entweder schon durch eine entsprechende Ausbildung gegeben oder Sie müssen die Gastgewerbebefähigungsprüfung ablegen.
>>siehe Gastgewerbe-Verordnung
Wichtiger Hinweis: Alle Fragen rund um die Selbstständigkeit richten Sie bitte an die Fachgruppe Gastronomie.

 

Vorbereitungskurs - Befähigungsprüfung Gastgewerbe 


Der Vorbereitungskurs am WIFI bereitet Sie optimal auf die Befähigungsprüfung im Gastgewerbe vor.

Inhalte

  • Kaufmännische Unternehmensführung
  • Marketing, Unternehmensorganisation
  • Lebensmittelkunde
  • Servier- und Getränkekunde
  • Lebensmittelhygiene/Unfallverhütung/Umweltschutz
  • Unternehmensrecht und bürgerliches Recht
  • Arbeits- und Sozialversicherungsrecht
  • Logiskunde
Zusätzlich empfehlen wir den Besuch der Veranstaltung „Praxistraining - Befähigungsprüfung Gastgewerbe“. Diese Ausbildung ist eine wichtige Ergänzung als Vorbereitung auf den mündlichen Teil der Befähigungsprüfung (Fachkunde).

Sie haben bereits eine kaufmännische Lehre oder eine adäquate kaufmännische Schulausbildung abgeschlossen? Oder haben Sie bereits die Unternehmerprüfung absolviert?
Dann müssen Sie nicht mehr zum schriftlichen Teil der Befähigungsprüfung (= Modul 1) antreten. Sie ersparen sich die Fächer „Kaufmännische Unternehmensführung“ und „Marketing, Unternehmensorganisation“ und können somit die Kurzform des Vorbereitungskurses besuchen. Damit erhalten Sie einen Preisnachlass von € 300,-. Bitte dies bei der Buchung bekannt geben.
Wichtiger Hinweis: Alle Fragen rund um die Befähigungsprüfung (auch Erlass von Prüfungsteilen) richten Sie bitte an die Meisterprüfungsstelle der Wirtschaftskammer, Frau Bettina Meinhart, bettina.meinhart@wkstmk.at, 0316 601-540
Die Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird von der WK Meisterprüfungsstelle abgenommen und findet ca. zwei bis vier Wochen nach Kursende vor einer unabhängigen Prüfungskommission statt.
Für die Anmeldung zur Prüfung fallen gesondert Gebühren an.

Details erfahren Sie bei unserer kostenlosen Informationsveranstaltung!