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09.09.2024
WIFI-WKO Liezen
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
17.09.2024
WIFI Graz
Verfügbar
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07.10.2024
WIFI-WKO Murau-Murtal
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
21.10.2024
WIFI-WKO Kindberg (co startup®-fahrschule harry)
Verfügbar
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18.11.2024
WIFI-WKO Obersteiermark
Verfügbar
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19.11.2024
WIFI Graz
Verfügbar
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02.12.2024
WIFI-WKO Gröbming
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
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14.01.2025
WIFI Graz
Verfügbar
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20.01.2025
WIFI-WKO Liezen
Verfügbar
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24.02.2025
WIFI-WKO Murau-Murtal
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
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10.03.2025
WIFI-WKO Kindberg (co startup®-fahrschule harry)
Verfügbar
160,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
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18.03.2025
WIFI Graz
Verfügbar
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07.04.2025
WIFI-WKO Obersteiermark
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
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05.05.2025
WIFI-WKO Gröbming
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
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20.05.2025
WIFI Graz
Verfügbar
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26.05.2025
WIFI-WKO Liezen
Verfügbar
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
16.06.2025
WIFI-WKO Obersteiermark
Verfügbar
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08.07.2025
WIFI Graz
Verfügbar
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12.09.2022
WIFI-WKO Liezen
135,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
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20.09.2022
WIFI Graz
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03.10.2022
WIFI-WKO Murau-Murtal
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04.10.2022
WIFI-WKO Deutschlandsberg
135,00 EUR
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Di 13.00-18.00
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17.10.2022
WIFI-WKO Kindberg (co startup®-fahrschule harry)
135,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
02.11.2022
WIFI-WKO Voitsberg
135,00 EUR
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Mi 13.00-18.00
Mi 13.00-18.00
08.11.2022
WIFI Graz
135,00 EUR
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Di 13.00-18.00
Di 13.00-18.00
10.11.2022
WIFI-WKO Hartberg
135,00 EUR
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Do 13.00-18.00
Do 13.00-18.00
16.11.2022
WIFI-WKO Feldbach
135,00 EUR
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Mi 13.00-18.00
Mi 13.00-18.00
21.11.2022
WIFI-WKO Obersteiermark
135,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
28.11.2022
WIFI-WKO Gröbming
135,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
10.01.2023
WIFI Graz
155,00 EUR
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23.01.2023
WIFI-WKO Liezen
155,00 EUR
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06.02.2023
Bezirkshauptmannschaft Fürstenfeld
155,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
13.02.2023
WIFI-WKO Murau-Murtal
155,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
06.03.2023
WIFI-WKO Kindberg (co startup®-fahrschule harry)
155,00 EUR
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07.03.2023
WIFI Graz
155,00 EUR
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17.04.2023
WIFI-WKO Leibnitz
155,00 EUR
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17.04.2023
WIFI-WKO Obersteiermark
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
08.05.2023
WIFI-WKO Weiz
155,00 EUR
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08.05.2023
WIFI-WKO Gröbming
155,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
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09.05.2023
WIFI-WKO Hartberg
155,00 EUR
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Di 13.00-18.00
Di 13.00-18.00
16.05.2023
WIFI Graz
155,00 EUR
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Di 13.00-18.00
Di 13.00-18.00
22.05.2023
WIFI-WKO Liezen
155,00 EUR
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23.05.2023
WIFI-WKO Deutschlandsberg
155,00 EUR
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Di 13.00-18.00
05.06.2023
WIFI-WKO Feldbach
155,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
19.06.2023
WIFI-WKO Voitsberg
155,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
26.06.2023
WIFI-WKO Obersteiermark
155,00 EUR
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Mo 13.00-18.00
Mo 13.00-18.00
11.07.2023
WIFI Graz
155,00 EUR
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Zusatzinfo:
Di 13.00-18.00
Di 13.00-18.00
Hygieneschulung inkl. Allergenkennzeichnung
INHALTSVERZEICHNIS
Inhalt
Dieses Seminar bietet eine Einführung in das Hygienemanagement nach den aktuellen gesetzlichen Vorgaben im Bereich der Lebensmittelhygiene.
Mit schriftlichen Dokumentationsblättern und Infomaterial für Mitarbeiter werden Anleitungen zur raschen Umsetzung des geforderten HACCP-Konzepts geboten. Damit können auch kleine und mittlere Gastronomiebetriebe rasch und effizient die neuen Anforderungen erfüllen.
Diese Veranstaltung entspricht auch der Grundanforderung der Lebensmittelaufsicht des Landes Steiermark für eine Mitarbeiterschulung in Gastronomiebetrieben.
Zielsetzungen (Lernziele)
Zielgruppe
- Lebensmittelunternehmer und Mitarbeiter in Lebensmittelunternehmen mit Interesse in Hygienefragen
FAQ
"Jeder Mitarbeiter ist mindestens einmal im Jahr bzw. bei Neueintritt oder Veränderung des Aufgabengebietes zu schulen.
Die Schulungen sollen je nach Verantwortungsbereich des Mitarbeiters gestaltet und entweder durch interne (z. B. Verantwortliche für Lebensmittelsicherheit, Bereichsverantwortliche, Betriebsinhaber) oder externe Experten (dazu zählt auch der WIFI-Kurs „Hygieneschulung“) durchgeführt werden.
Zur Schulung interner Experten soll das Schulungsangebot der verschiedenen Anbieter genutzt werden. Interne Experten müssen über entsprechendes Fachwissen verfügen und in der Lage sein, Schulungsinhalte zu vermitteln.
- Anreise
- Parken
- Wie oft ist die Hygieneschulung erforderlich?
"Jeder Mitarbeiter ist mindestens einmal im Jahr bzw. bei Neueintritt oder Veränderung des Aufgabengebietes zu schulen.
Die Schulungen sollen je nach Verantwortungsbereich des Mitarbeiters gestaltet und entweder durch interne (z. B. Verantwortliche für Lebensmittelsicherheit, Bereichsverantwortliche, Betriebsinhaber) oder externe Experten (dazu zählt auch der WIFI-Kurs „Hygieneschulung“) durchgeführt werden.
Zur Schulung interner Experten soll das Schulungsangebot der verschiedenen Anbieter genutzt werden. Interne Experten müssen über entsprechendes Fachwissen verfügen und in der Lage sein, Schulungsinhalte zu vermitteln.
- Womit schließe ich den Kurs ab und welche Abschlussdokumente erhalte ich?
- Wie komme ich zum WIFI und wo kann ich parken?
- Anreise
- Parken
- Wo finde ich allgemeine Informationen zur Kursorganisation?
Firmeninternes Training
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- Exklusiv für Ihr Unternehmen
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