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Vorbereitungskurs - Befähigungsprüfung Gastgewerbe

4 Bewertungen

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Kursbuch BB Image

Ob Restaurant, Café, Bar oder die gemütliche Eckkneipe - eine Existenzgründung im Gastgewerbe ist eine große Herausforderung.


Besuchen Sie unsere kostenlose Bildungsinformation!

Inhalt

SELBSTSTÄNDIGKEIT IM GASTGEWERBE

Das Gastgewerbe ist ein sogenanntes "reglementiertes Gewerbe", zu dessen Ausübung ein Befähigungsnachweis erforderlich ist. Dieser ist entweder schon durch eine entsprechende Ausbildung gegeben oder Sie müssen die Gastgewerbe-Befähigungsprüfung ablegen.


Dieser Lehrgang bereitet Sie optimal auf diese Prüfung vor.

Inhalte:

  • Rechnungswesen
  • Marketing/Organisation
  • Logiskunde
  • Lebensmittel- & Küchenkunde
  • Umwelt / Hygiene / Unfallverhütung
  • Unternehmensrecht und bürgerliches Recht
  • Servier- und Getränkekunde
  • Arbeits- und Sozialversicherungsrecht


Zusätzlich empfehlen wir den Besuch der Veranstaltung "Praxistraining Befähigungsprüfung Gastgewerbe". Diese Ausbildung ist eine wichtige Ergänzung als Vorbereitung auf den mündlichen Teil der Befähigungsprüfung (Fachkunde).

Sie haben bereits eine kaufmännische Lehre oder eine adäquate kaufmännische Schulausbildung abgeschlossen? Oder haben Sie bereits die Unternehmerprüfung absolviert?
Dann müssen Sie nicht mehr zum schriftlichen Teil der Befähigungsprüfung (= Modul 1) antreten. Sie ersparen sich die Fächer "Rechnungswesen" und "Marketing/Organisation" und können somit die Kurzform des Vorbereitungskurses besuchen. Sie erhalten einen Preisnachlass von € 300,-. Bitte dies bei der Buchung bekanntgeben.



Hinweise zur Befähigungsprüfung:

Die Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird von der WK Meisterprüfungsstelle abgenommen und findet ca. zwei bis vier Wochen nach Kursende vor einer unabhängigen Prüfungskommission statt.

Für die Anmeldung zur Prüfung fallen gesondert Gebühren an.

Alle Details erfahren Sie bei der kostenlosen Bildungsinformation oder auf https://www.wko.at/Content.Node/Service/Bildung-und-Lehre/Meister-und-Befaehigungspruefung/Pruefungsordnungen-und-allgemeine-Informationen/stmk/Befaehigungspruefung_Gastgewerbe.html

Statements

Katharina Kohl ist am Weinhof der Familie Kohl in Großwilfersdorf aufgewachsen, hat an der Uni für Bodenkultur in Wien Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft studiert, ein Praktikum in Neuseeland absolviert, Erfahrungen in der Wiener Gastronomie gesammelt und managt nun im Familienbetrieb die Kellerwirtschaft, den Weinverkauf und Veranstaltungen. Zur Vorbereitung absolvierte sie zuerst das Praxistraining, dann den Vorbereitungskurs: "Das Praxistraining davor war sehr hilfreich, vor allem, was die Fachbegriffe betrifft. Und auch der Vorbereitungslehrgang war ein wertvolles Intensivtraining in allem, was eine/n UnternehmerIn ausmacht."
 

Termine & Buchung

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03.09.2018 - 01.10.2018 (69322018)
1.500,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Voraussetzungen erforderlich. Hier können Sie sich voranmelden.
24.09.2018 - 05.11.2018 (69822018)
1.500,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Voraussetzungen erforderlich. Hier können Sie sich voranmelden.
25.02.2019 - 28.03.2019 (69322028)
1.500,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Voraussetzungen erforderlich. Hier können Sie sich voranmelden.
25.02.2019 - 08.04.2019 (69822028)
1.500,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Voraussetzungen erforderlich. Hier können Sie sich voranmelden.
25.02.2019 - 08.04.2019 (69822038)
1.500,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Voraussetzungen erforderlich. Hier können Sie sich voranmelden.
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10.09.2018 (69823018)
kostenlos
Mo 16.00-17.30
1 (Stunden) Kursdauer
11.02.2019 (69823028)
kostenlos
Mo 16.00-17.30
1 (Stunden) Kursdauer
12.02.2019 (69823038)
kostenlos
Di 16.00-17.30
1 (Stunden) Kursdauer
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Hinweis: Finden Sie hier Ihren gewünschten Termin...

26.02.2018 - 21.03.2018 (69822037)
1.350,00 EUR
Mo-Fr 14.00-22.00, Sa 8.00-16.00
136 (Stunden) Kursdauer
Kursplätze vergeben
25.09.2017 - 23.10.2017 (69322017)
1.350,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Kursplätze vergeben
02.10.2017 - 06.11.2017 (69822017)
1.350,00 EUR
Mo-Fr 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Kursplätze vergeben
26.02.2018 - 22.03.2018 (69822027)
1.350,00 EUR
Mo-Fr 14.00-22.00, Sa 8.00-16.00
136 (Stunden) Kursdauer
Kursplätze vergeben
19.03.2018 - 18.04.2018 (69322027)
1.350,00 EUR
Mo-Do 14.00-22.00
136 (Stunden) Kursdauer
Kursplätze vergeben
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